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過去の記事一覧

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  • 2025/2/11
  • 未分類
  • Fujita

  ／「あま茶」弊社工場でも販売中！＼

  先日、販売した黒糖焼酎あま茶は弊社工場でも販売中です。 世界自然遺産登録地「湯湾岳」の伏流水と、近江のこだわり抜いた有機抹茶で作った、ペットボトルでいただく新感覚の黒糖焼酎。いつでも、どこでも、淹れたての抹茶の香…
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  • 2025/2/7
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ＼ささみの焼き鳥ネギ味噌タレ／

  お酒と一緒にネギ味噌タレで食べる、鶏ささみ串はいかがですか？ ＜材料＞鶏ささみ4本 タレみそ：小さじ1みりん：小さじ1小ねぎ：1本しょうゆ：小さじ1チューブにんにく：約1cm 1.鶏ささみ４本を一口大…
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  • 2025/2/5
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ＼豚バラ肉のスパイクネギ巻き/

  豚バラ肉と長ネギさえあればパッと作れる簡単おつまみを紹介します！ カリカリの豚肉とトロッとした長ネギが非常に美味です！ ＜２人分＞豚バラ肉：150g長ネギ：1本黒コショウ：適量 １．長ネギは上部の青い…
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  • 2025/2/3
  • 企画・イベント, 最新情報, 焼酎, 特集
  • Fujita

  ＼黒糖焼酎　あま茶発売開始／

  本日より、黒糖焼酎あま茶販売いたします。 世界自然遺産登録地「湯湾岳」の伏流水と、近江のこだわり抜いた有機抹茶で作った、ペットボトルでいただく新感覚の黒糖焼酎。 いつでも、どこでも、淹れたての抹茶の香りと、…
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  • 2025/2/2
  • 地域, 特集
  • Fujita

  黒糖溶解の様子

  黒糖溶解の様子です。1袋30㎏の黒糖を入れて溶かしていきます。 この黒糖は、一次もろみに加え約14日間アルコール発酵を行います。（二、三次仕込み）　そして、発行が終わったもろみ…
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  • 2025/1/30
  • 地域, 自然, 観光/自然
  • Fujita

  🌺 緋寒桜 🌺

  1月下旬から2月上旬、弊社工場の周辺では緋寒桜が美しく咲きます🌸南国の温かい風に揺れる濃いピンクの花びらは、どこか優しい気持ちにさせてくれます。工場のスタッフたちも、この風景に癒されながら日々の仕事に励…
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  • 2025/1/29
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ＼エリンギのバター醤油焼き／

  エリンギにバター、醤油の相性がたまらないおつまみです。ついつい箸とお酒が進むこと間違い無し！ 材料<2人分>エリンギ大2本サラダ油適量塩、コショウ適量バター15g醤油ひと回し長ネギお好み 作り方…
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  • 2025/1/25
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ＼ニラ玉の甘辛いため／

  豚バラ肉が入った食べ応えのあるニラ玉はいかがでしょうか。ピリ辛の味つけで、ごはんはもちろん、お酒との相性もばっちりです。 ニラの香りとふわふわの卵が、ジューシーな豚バラ肉とよく合います。 ぜひ作って…
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  • 2025/1/23
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ＼しいたけと長ネギの洋風炒め／

  1.しいたけは石づきを取り、半分に切る2.長ねぎは3cm長さに切る。3.ミニトマトは半分に切る。4.ソーセージは一口大に切る。 フライパンにオリーブオイルとしいたけを入れ火をかけ、しいたけに焼き色がついたら、長ね…
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  • 2025/1/21
  • 企画・イベント
  • Fujita

  ＼れんとチョコ数量限定販売／

  バレンタインが近いですね🍫本日より、弊社オンラインショップにてれんとチョコの数量限定販売を行います。 れんとチョコには3個入りと5個入りがあります。生チョコの中にゼリー状のれんとが入っており非常に…