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カテゴリー：観光/自然
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奄美大島・宇検村のパッションフルーツ先行予約受付中。
奄美の太陽をたっぷり浴びて育った南国果実。表面が「しわしわ」になった頃が食べ頃です。香りと甘みがぐっと強くなります。 半分にカットしてスプーンですくうだけ。プチプチ食感と濃厚な果汁を楽しめます。 ※収穫状況… -
私たちの自然環境保護プロジェクトでは、対象商品 「アマミラビット」 と 「サシバ」 の売上の一部を、奄美の自然環境保全のために寄付しています。
寄付金額は、毎月更新し、公式サイトにてご報告しています。 自然を想う気持ちを、一本の選択から。 詳しい寄付状況は、こちらからご確認いただけます。 ▽アマミラビット▽http… -
奄美大島の最高峰、湯湾岳。今回は**大和村側から登り、頂上まで行ってきました。
世界自然遺産にも登録されたこの山は、一歩踏み入れるごとに、森の深さと静けさを感じさせてくれます。 木道や階段を進みながら、奄美の自然と向き合う時間。頂上に立つと、ここが… -
2月に入りました。
工場周辺では、今年も緋寒桜が咲き始めています。 まだ寒さは残るものの、少しずつ春の気配を感じるこの季節。 奄美の自然に包まれながら、今日もこの場所で、一本一本、想いを込めて造っています。 … -
1月になると、奄美大島・宇検村では南国育ちの柑橘 「タンカン」 が少しずつ色づき始めます。
冬でも温暖な気候に恵まれた宇検村では、畑や庭先で青かった実が、太陽の光を浴びながら鮮やかな橙色へ と変わっていきます。 タンカンは、甘みがとても強く、酸味がやさしいのが特徴。2月にかけて本格的な収穫シーズ… -
製糖期間中だけの、特別な体験。
宇検村で育ったサトウキビが、黒糖へと変わっていく製糖作業の様子を間近で見学することができます。 さらに、搾りたてのキビジュースを味わう体験も。 100％宇検村産サトウキビの甘みと、工場に広がる香ばしい香り。… -
＼工場周辺の緋寒桜／
1月末頃になると、当社工場の周辺ではひと足早く 緋寒桜（ひかんざくら） が咲き始めます。 濃いピンク色の花が、まだ少し冷たい空気の中で春の訪れを知らせてくれるこの季節。毎年、この風景に心が和らぎます。 写真… -
＼製糖安全祈願／
今年も、宇検村の契約農家さんが大切に育てたサトウキビを黒糖にする「製糖」の時期を迎え、当社工場にて安全操業祈願を執り行いました。 この製糖でつくられる黒糖は、「極み純黒糖」、そして黒糖焼酎「FAU（ファウ）」の原… -
＼成人の日／
新成人、そして「二十歳のつどい」を迎えられた皆さま、おめでとうございます。 民法では成人年齢が18歳に引き下げられましたが、多くの自治体では、飲酒や喫煙が20歳まで禁止されていることを踏まえ、成人式を「20歳」で… -
1月から2月末にかけて行われる、サトウキビの収穫と製糖。
そこから始まる、サトウキビの1年。 芽吹き、伸び、太陽をたっぷり浴びて、また次の収穫へ。 🌱2月 → 4月 → 7月 → 11月 → 12月🌱自然のリズムとともに育つサトウキ…