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カテゴリー：特集
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／「2025 WINTER HAPPY BOX（冬の福袋）」が登場🎁＼
今年も感謝の気持ちを込めて――奄美大島開運酒造の人気商品を詰め合わせた 数量限定・1セット 10,000円（税込・送料込）一年の締めくくりに、島の恵みをお届けします。 ▼詳細はこちら▼https://www… -
／「RED CORAL（紅さんごソーダ）」が公開から1年。＼
2024年11月7日に公開してから、たくさんの方に“奄美の風とやさしい時間”を届けてきました。 青い海と風のように、これからも心地よく寄り添う1本でありたいと思います。 … -
＼あまみの魅力が阪神梅田に！／
11月5日(水)〜10日(月)開催「あまみ群島ワンダートリップ2」＠阪神百貨店 食祭テラス に奄美大島開運酒造も出展しています。 黒糖焼酎「れんと」をはじめ、奄美の自然と音が息づくお酒をご紹介。大阪の皆さま、ぜひ… -
／黒糖焼酎豆知識奄美群島でしか造れない？＼
1分でわかる黒糖焼酎豆知識。黒糖焼酎は「奄美群島限定」って知ってましたか？ その理由は・・・ １．酒税法で地域限定 1953年の酒税法改正で「黒糖焼酎は奄美群島に限り製造を認める」と定められま… -
仕込みは“タンク・樽・甕”で違う味わいに？
黒糖焼酎は、仕込みや貯蔵に使う容器で風味が変わります。 その仕組みは・・・ ステンレスタンク 現代の主流。衛生的でクセがなく、すっきりクリアな味わいに。 樽貯蔵 オーク樽などに貯蔵… -
🎁✨工場限定アイテムのお知らせ✨🎁
黒糖焼酎「れんと」をモチーフにした🔹れんとボトルキーホルダー 🔹開運マスキングテープ ただいま工場限定で販売中です！&… -
／味わいで選ぶ黒糖焼酎チャート🍸＼
黒糖焼酎にも、実は個性いろいろ。軽やかに楽しみたいときは「れんと」、華やかさを感じたいときは「紅さんご」や「FAU」。 あなたが好きなのは「香り華やか派」？それとも「味わい深い派」？ … -
／黒糖焼酎豆知識「黒糖」なのに甘くない？＼
1分でわかる黒糖焼酎豆知識。黒糖焼酎は黒糖なのに甘くない？ その仕組みは・・・ 発酵で糖がアルコールに変わる黒糖焼酎は 米麹＋黒糖＋水 を仕込みます。麹菌がデンプンを糖に変え、酵母がその糖をアルコールと二… -
🌿【生勝公園】🌿
案内板には、希少な動植物の情報や見どころがたくさん紹介されていております。📍 👣海沿いのベンチには、ケンムンをモチーフにした可愛い像が設置されていて、癒しのフォトスポットに… -
／れんとに合うおいしい一品「油ぞうめん」＼
奄美では、お盆など人が集まる行事に欠かせない油ぞうめん。家庭によって具材は異なり、野菜はニラのみにするなどシンプルにしてもおいしく、塩豚を入れると、風味が豊かになります。 【材料2人前】そうめん：2束、いりこ：2…