奄美観光グループの情報サイト「奄観NEXT」

バレンタインのお返しの日。でもそれだけではなく、“ありがとう”をもう一度伝える日でもあります。 甘い言葉より、甘すぎないご褒美を。 黒糖焼酎「れんと」を使った大人のチーズケーキは、濃厚なのに後味はす…

奄美の太陽をたっぷり浴びて育った南国果実。表面が「しわしわ」になった頃が食べ頃です。香りと甘みがぐっと強くなります。 半分にカットしてスプーンですくうだけ。プチプチ食感と濃厚な果汁を楽しめます。 ※収穫状況…

ミントといっても、実はたくさん種類があります。スペアミント、ペパーミント、アップルミント… その中でも、お酒に合わせるならおすすめは「モヒートミント」🌿 香りがやわらかく、清涼感が強すぎない…

日頃より当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 この度、原材料価格や物流コストの高騰により、現行価格の維持が困難な状況となりました。つきましては、誠に不本意ながら、2026年4月1日より、商品価格の改定を…

奄美大島の素材を活かした黒糖焼酎「れんと」と人気チーズケーキ専門店 enneのコラボチーズケーキは、濃厚でなめらかな口どけと、黒糖の深い甘さが絶妙にマッチする一品です。 底に敷き詰められた奄美のガジャ豆の香ばしさ…

奄美の海を想わせる色と味わい、黒糖焼酎 紅さんご（べにさんご）。 黒糖のやさしい甘さと、長期貯蔵が生んだまろやかな深み。 今日は、珊瑚の色に寄せた一杯を。春の兆しとともに、ゆっくり味わいませんか？ #…

健やかな成長を願う日に、大人は春を感じる一杯を。 華やかな香りとやさしい味わいで少し特別な夜を。 …

皆さまのご支援により、クラウドファンディングは無事終了し、2団体への寄付もすべて完了いたしました。 ご支援、誠にありがとうございました。 奄美黒糖焼酎「AMAMI SASHIBA」は、奄美を経由して日本やア…

海の向こうに広がる奄美の山々。その静かな風景の中で、今日も「れんと」はゆっくりと時を重ねています。 新しい季節のはじまりに、やさしく寄り添う一杯を。 …

黒糖にはいくつか種類があります。 市販の「加工黒糖」には、黒糖に砂糖や糖蜜などを加えて食べやすく仕上げたものもあります。（原材料表示を見ると違いが分かります） 一方、純黒糖はさとうきび100％。搾り汁を煮詰…