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アーカイブ：2024年 1月
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れんとモヒート
今回は、れんとモヒートの紹介です。 ミントの葉とライムを4分1にカットしたものを2個入れて軽く潰し、氷を入れて炭酸水を注ぎます。 ミントとライムの風味を長い間味わえる絶品なカクテルです。 非常に飲みや… -
簡単爽やかれんとのきゅうり割り
きゅうり割りという飲み方をしたことがありますか？ グラスにきゅうりスライスを入れて、軽くつぶしれんとと水を入れるとメロン風味のれんとを味わうことができます。 簡単で非常に面白い飲み方ですので、一度お… -
黒糖焼酎で熱燗
寒い時期にピッタリな黒糖焼酎の飲み方を紹介します。まず、酒タンポに黒糖焼酎「愛加那」を入れます。この時、アルコールが飛ばないようにサランラップをします。 次に沸騰させたお湯の中に入れてしばらく待ちます。サランラッ… -
黒糖焼酎カクテルの紹介
黒糖焼酎FAU（ファウ）で作る、非常に飲みやすく締めの一杯にピッタリなカクテルの紹介です。 黒糖焼酎ファウを30ml、ライムジュースを15mlグラスに入れておよそ10回ほどシェイクします。 黒糖焼酎FAU（… -
本日は、 #愛妻の日 です
当社では、西郷隆盛の妻「愛加那」をイメージした商品を販売しております。 愛加那の一途な想いを蘇らせるべく、杜氏と蔵人が、蔵に静かに眠る原酒を味わい、やさしさの中にも芯のあるブレンド熟成焼酎を完成させる。 華… -
れんと1.8L紙パックの詰め作業の様子
れんと1.8L紙パックは機械で次々と詰められ、最後に箱に入れて出荷されます。 … -
AMAMI RABBIT詰めの様子の紹介
AMAMI RABBITは、瓶詰ラインで詰められ、一つ一つていねいに手作業でシールを貼っております。 瓶詰めからシールを貼るところまで動画でご覧ください。 … -
れんと×enneチーズケーキは紅茶とも合います
今年の2月に発売したれんと×enneコラボチーズケーキは紅茶とも非常に合います。れんと×enneコラボチーズケーキは、奄美大島のガジャ豆をベースにしたボトムに、通常のチーズケーキに比べクリームチーズを多く使用しておりま… -
本日は、 #いちごの日 です。
いちごの日は、全国いちご消費拡大協議会が、１月１５日を｢いいいちご｣のゴロ合わせで｢いちごの日｣と制定したのが始まりです。 今回は、いちごに合う黒糖焼酎の紹介をします。 黒糖焼酎「FAU」 毎年バレン… -
紅さんごハイボールが飲めるお店の紹介
奄美で紅さんごハイボールが飲めるお店の紹介です。 奄美市中心部名瀬地区にある繁華街「屋仁川やにがわ」から歩いて3分の所に店を構える「やきとり鳥舗（ヤキトリトリホ）」。 こだわりの食材を活かした店主自…
