奄美観光グループの情報サイト「奄観NEXT」

過去の記事一覧

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  • 2025/7/10
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ／🍯 れんとたんかんハニー・ソーダ＼

  たんかんの柑橘感と、はちみつのまろやかな甘さが絶妙！すっきりれんと〈たんかんフレーバー〉でつくる、爽快＆やさしい味わいのカクテル。 🍸 材料（1杯分）：すっきりれんと〈たんかんフレーバー〉：45m…
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  • 2025/7/8
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ／簡単おつまみかぼちゃの肉巻き＼

  ＜作り方＞１．電子レンジで600W4分加熱する。２．かぼちゃを巻きやすい大きさにスライス。３．豚ロースをかぼちゃに巻き片栗粉をつける４．サラダ油を入れたフライパンに入れて焼いて完成。 ぜひ、お試しください…
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  • 2025/7/4
  • 最新情報, 焼酎
  • Fujita

  ／奄美から夏のお届けです。＼

  島の光と風を感じる、特別な夏の贈り物。奄美の豊かな自然とともに育まれた夏にピッタリの黒糖焼酎をご紹介します。 ご挨拶やお中元に、心残る"島時間"を贈りませんか？ １．すっきりパッション　パッションフルーツと…
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  • 2025/7/2
  • 食事
  • Fujita

  ／すっきりれんと・ペッパー＼

  たんかんフレーバーの「すっきりれんと」に、ちょっと大人なアレンジはいかがでしょう？ 【作り方】 グラスにミントの葉を数枚入れ、 クラッシュアイスをたっぷりと 「すっきりれんと」を注ぎます …
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  • 2025/7/1
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ／純美酢モヒート＼

  ✨今回ご紹介するのは、とっても爽やかで飲みやすい「モヒート風ノンアルカクテル」！ 奄美大島生まれの黒糖もろみ酢「純美酢（bisu）」に、ライムとミント、炭酸水を加えるだけで、夏にぴったりのノンアルカ…
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  • 2025/6/30
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ／南国気分をグラスに。🍹＼

  フレッシュなパッションフルーツを使った黒糖焼酎れんとのパッションフルーツサワー。プルプル果肉の甘酸っぱさと、れんとのまろやかなコクが爽やかに広がる一杯です。 【作り方】１．パッションフルーツの実をグラスに…
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  • 2025/6/29
  • 地域
  • Fujita

  ／ケンムンの姿を見た話＼

  むかしは、今のように子供たちが遊ぶ遊具も場所もなく、山や野原に出て、イチゴなどの木の実をとって食べるのが楽しみでした。その頃、村のはずれにあったナーダ（地名）の水車小屋（砂糖きびをしぼるための水車）はよい遊び場でした。…
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  • 2025/6/23
  • 食事
  • Fujita

  ／純美酢　紅茶割り＼

  奄美大島から生まれた、黒糖もろみ酢「純美酢（bisu）」。黒糖焼酎づくりの副産物として残る“もろみ”から生まれた発酵エキスには、 🍬黒糖由来のミネラル🍷酵母・麹が作るアミノ酸やクエ…
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  • 2025/6/21
  • 地域, 焼酎, 自然
  • Fujita

  「れんと」とともに、静かな島の時間を。

  今年の梅雨は、平年に比べて雨が少なく青い海と空が、もう夏の気配を運んでくれています。 優しい波の音に耳を傾けながら「れんと」とともに、静かな島の時間を。 …
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  • 2025/6/19
  • 地域, 自然, 観光/自然
  • Fujita

  奄美の太陽と潮風に育まれてパッションフルーツ、少しずつ収穫が始まっています。

  艶やかに色づいた実から、ひとつずつ丁寧に。 これから順次お届けしてまいります。南国の味わいを、ぜひお楽しみに。 …