カテゴリー：自然
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霜月入れば深山に入って、毎日、日が暮れるまで山工をしている男がいました。山工というのは山の中で材木を伐り、それを柱や板などに加工することです。
ある日、たまたま雨が小降りになり、日が暮れてきて暗くなったの…
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弊社工場のある宇検村は、黒糖焼酎AMAMIRABBITの売り上げの一部寄付金を活用しアマミノクロウサギの出現が多い県道79号の須古と部連間の約3キロ区間の3か所に、ドライバーへの注意を促す路面表示を設置いたしました。
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【工場庭園だより】初夏の足音が近づくこの頃、弊社工場の庭にあるヤマモモの木に、小さな実がたくさんつき始めました。
今はまだ青く、これから赤く熟れていく途中。自然のリズムを感じながら、今年もまた季節が巡ってきたこと…
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むかし、どんな漁をしてもいつも豊漁の漁師がいました。ところが、近頃その漁師がまったく蛸を持って帰らなくなりました。それを不思議に思った妻が聞いてみると「私はケンムンが一緒になって漁をすればこそ豊漁になるのだが、ケンムン…
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弊社工場の近くにあるサトウキビ畑には、青々とした芽が畑に顔をのぞかせ始めました。
南国の太陽を浴びて、風に揺れながら、すくすくと育つサトウキビたち。これからの季節、ぐんぐん背を伸ばし、来年の1月～3月に収穫し「極…
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春を迎え、弊社農園のパッションフルーツが花を咲かせ、かわいらしい実をつけはじめました。
幻想的な姿の花が次々と咲き、受粉がうまくいった花からは小さな実が顔をのぞかせています。太陽の光と奄美の風に包まれて、これから…
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むかし、住用の市集落の男が、明日にも子供が生まれそうな妻のために、宇検の湯湾集落までソテツの実を買いに行きました。ところがその帰り道で大雨が降り出したので、男はガジュマルの木の下で雨宿りをしたそうです。
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世界自然遺産登録された「湯湾岳」がある宇検村の大地が育てた純黒糖「極み純黒糖」が販売中です！！極み純黒糖には、２種類あります。「きっちり四角いカットタイプ」100g/200g
「ゴロゴロ不揃いタイプ」10…
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現在、宇検村のサトウキビを収穫し黒糖にする製糖作業を行っております。
宇検村産100％のサトウキビを使用した黒糖焼酎「FAU」や純黒糖の原料です。
今回はサトウキビ畑収穫の様子を動画にいたしました。
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1月下旬から2月上旬、弊社工場の周辺では緋寒桜が美しく咲きます🌸南国の温かい風に揺れる濃いピンクの花びらは、どこか優しい気持ちにさせてくれます。工場のスタッフたちも、この風景に癒されながら日々の仕事に励…
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