奄美観光グループの情報サイト「奄観NEXT」

過去の記事一覧

• 
  • 2025/3/8
  • 地域, 焼酎
  • Fujita

  当社の2025年の製糖作業が無事終了しました。

  今年もミネラルたっぷりの甘い黒糖の香りに包まれながら、心を込めて製糖を行いました。しばしこの香りともお別れですが、この黒糖が「極み純黒糖」、黒糖焼酎FAUへと生まれ変わるのが楽しみです。 …
• 
  • 2025/3/7
  • 地域, 自然
  • Fujita

  今年作った純黒糖販売中！

  世界自然遺産登録された「湯湾岳」がある宇検村の大地が育てた純黒糖「極み純黒糖」が販売中です！！極み純黒糖には、２種類あります。「きっちり四角いカットタイプ」100g/200g 「ゴロゴロ不揃いタイプ」10…
• 
  • 2025/3/6
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  🥃✨ やさしい甘さと香りの絶妙ハーモニー ✨🫖

  黒糖焼酎「れんと」16度 × 午後の紅茶ミルクティー（5:5）新感覚のまろやかカクテル、試してみませんか？🍹💫 黒糖焼酎のやさしい甘みと香ばしさが、ミルクティーのコクとまろやかさに…
• 
  • 2025/3/4
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ホワイトデーに特別なチーズケーキを

  大切な人への贈り物に、ちょっと大人のスイーツはいかがですか？🍰💫 黒糖焼酎「れんと」×特製チーズケーキ の贅沢なハーモニー。ほのかに香る焼酎の風味と、なめらかな口どけが魅力の一品で…
• 
  • 2025/3/3
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  魚肉ソーセージアメリカンドッグ

  ／魚肉ソーセージアメリカンドッグ＼ 魚肉ソーセージに溶き卵とパン粉を付けたら油で揚げてこんがりさせると魚肉ソーセージアメリカンドッグの出来上がり！！ １．魚肉ソーセージを半分に切り串を刺したら回転させながら…
• 
  • 2025/3/2
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  丸ごと！鶏もも肉のから揚げ

  ／丸ごと！鶏もも肉のから揚げ＼ 今回の簡単おつまみの紹介は、鶏もも肉のから揚げです！鶏もも肉に下味をつけて揚げ焼きにするだけで非常においしいです！！ ＜材料＞・鶏もも肉：1枚 下味付け・鶏がらスープ：…
• 
  • 2025/3/1
  • 食事
  • Fujita

  ＼餅の肉巻き／

  今回のおつまみは、餅を使ったおつまみです！ モチモチなお餅を豚肉で包み、甘辛ダレを絡めると非常に美味です。 香ばしい肉の旨みと、お餅の優しい甘さがお酒の風味を引き立てる絶品つまみです。ロックやお湯割りと一緒…
• 
  • 2025/2/25
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ＼RED CORAL／

  「紅さんご」を気軽に味わう紅さんごソーダ「RED CORAL」 樽熟成の黒糖焼酎「紅さんご」がソーダと出会い軽やかに。 ひとくち飲めば南の島。奄美の薫風と大地の恵みはじける、はじめての味わい。 ▽詳細…
• 
  • 2025/2/23
  • 食事
  • Fujita

  ＼ゆで卵簡単おつまみ／

  ゆで卵にゴマ油の風味が効いたネギ塩ダレをかけた、簡単おつまみを紹介します！ １．ゆで卵を半分に切る２．器に長ネギを小口切りにし、ゴマ油小さじ2、塩ひとつまみ、コショウ少々をかけて混ぜます。３．ゆで卵に、タレをかけ…
• 
  • 2025/2/22
  • 焼酎, 食事
  • Fujita

  ／かんぱちの串揚げ＼

  ＜材料＞・かんぱち（刺身用）：200g・溶き卵：2個・薄力粉・パン粉：適量・揚げ油：適量・竹串：適宜 １．かんぱちは2～3cm角に切って、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番に衣をつけます。２．2～3切れずつ竹串に刺して…