アーカイブ：2025年 2月

  • ／「あま茶」弊社工場でも販売中！＼

    先日、販売した黒糖焼酎あま茶は弊社工場でも販売中です。 世界自然遺産登録地「湯湾岳」の伏流水と、近江のこだわり抜いた有機抹茶で作った、ペットボトルでいただく新感覚の黒糖焼酎。いつでも、どこでも、淹れたての抹茶の香…

  • ＼ささみの焼き鳥ネギ味噌タレ／

    お酒と一緒にネギ味噌タレで食べる、鶏ささみ串はいかがですか？ ＜材料＞鶏ささみ4本 タレみそ：小さじ1みりん：小さじ1小ねぎ：1本しょうゆ：小さじ1チューブにんにく：約1cm 1.鶏ささみ４本を一口大…

  • ＼豚バラ肉のスパイクネギ巻き/

    豚バラ肉と長ネギさえあればパッと作れる簡単おつまみを紹介します！ カリカリの豚肉とトロッとした長ネギが非常に美味です！ ＜２人分＞豚バラ肉：150g長ネギ：1本黒コショウ：適量 １．長ネギは上部の青い…

  • ＼黒糖焼酎　あま茶発売開始／

    本日より、黒糖焼酎あま茶販売いたします。 世界自然遺産登録地「湯湾岳」の伏流水と、近江のこだわり抜いた有機抹茶で作った、ペットボトルでいただく新感覚の黒糖焼酎。 いつでも、どこでも、淹れたての抹茶の香りと、…

  • 黒糖溶解の様子

    黒糖溶解の様子です。1袋30㎏の黒糖を入れて溶かしていきます。 この黒糖は、一次もろみに加え約14日間アルコール発酵を行います。（二、三次仕込み）　そして、発行が終わったもろみ…

PAGE NAVI

2025年2月
月 火 水 木 金 土 日
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
ページ上部へ戻る