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アーカイブ：2025年 11月
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／本日は #いい肉の日＼
香ばしく焼けた焼き鳥に、深いコクとまろやかさの黒糖焼酎「あまみ六調」を。 炭火の香りと、焼酎のやさしい余韻が重なって、心までほっとほどけるような夜に。 … -
／ 簡単ミルフィーユ鍋 ＼
簡単で人気のミルフィーユ鍋をご紹介します。 ＜材料＞ ・豚ロース1パック ・白菜5枚ほど ＜だし汁＞ ・水300ml ・和風顆粒だし小さじ1 ・しょうゆ小さじ１ ＜作り… -
＼サシバ保護寄付金額を更新しました／
黒糖焼酎「AMAMI SASHIBA」の売上の一部をサシバの生態調査や保護活動へ寄付しています。今回、この寄付金額を最新の情報に更新いたしました。奄美の自然と、未来へつなぐ取り組みをぜひご覧ください。 … -
／本日は、 #勤労感謝の日＼
がんばった一日の終わりに、やさしい時間を。 ゆっくりと音楽を聴きながら、黒糖焼酎「れんと」と過ごす静かな夜。 音の余韻のように、心をほどく一杯をどうぞ。 勤労感謝の日 #れんと #黒糖焼酎 #奄美時間… -
／「2025 WINTER HAPPY BOX（冬の福袋）」が登場🎁＼
今年も感謝の気持ちを込めて――奄美大島開運酒造の人気商品を詰め合わせた 数量限定・1セット 10,000円（税込・送料込）一年の締めくくりに、島の恵みをお届けします。 ▼詳細はこちら▼https://www… -
／開運伝説 ご予約受付開始のお知らせ＼
毎年ご好評をいただいている「奄美黒糖焼酎 開運伝説（1800ml・30度）」、ご予約受付を開始いたしました。 2026年版のラベルは、干支「午（うま）」🐎「左馬（さま）」の文字には、福を招き、飛躍… -
／夜の奄美で出会える、特別な住人🐇＼
「アマミノクロウサギ」は、奄美大島と徳之島にしかいない日本の特別天然記念物。 昼は巣穴で静かに、夜になると森を歩きます。その姿は“生きた化石”とも呼ばれています🌿 静かな夜道を歩くと、もしか… -
今日は「チーズの日」。
チーズといえばワイン――そんなイメージを、少しだけ変えてみませんか？ 樽でゆっくりと熟成された黒糖焼酎「AMAMI RABBIT」は、やわらかな香りとまろやかな余韻が魅力。 コクのあるチーズや、塩味のきいた… -
／「RED CORAL（紅さんごソーダ）」が公開から1年。＼
2024年11月7日に公開してから、たくさんの方に“奄美の風とやさしい時間”を届けてきました。 青い海と風のように、これからも心地よく寄り添う1本でありたいと思います。 … -
＼あまみの魅力が阪神梅田に！／
11月5日(水)〜10日(月)開催「あまみ群島ワンダートリップ2」＠阪神百貨店 食祭テラス に奄美大島開運酒造も出展しています。 黒糖焼酎「れんと」をはじめ、奄美の自然と音が息づくお酒をご紹介。大阪の皆さま、ぜひ…