黒糖にはいくつか種類があります。
市販の「加工黒糖」には、
黒糖に砂糖や糖蜜などを加えて
食べやすく仕上げたものもあります。
（原材料表示を見ると違いが分かります）
一方、純黒糖はさとうきび100％。
搾り汁を煮詰めて作られます。
そのため、カルシウム・カリウム・鉄分・マグネシウムなど
自然由来のミネラルを含んでいます。
自然の恵みを、できるだけそのまま。
奄美の太陽と大地が育てた甘みです。
▽宇検村産 純黒糖の詳細はこちら▽
https://kaiun-shop.co.jp/view/category/ct21
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