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豚の角煮
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今回は、弊社の「極み純黒糖」を使った 電気圧力鍋で作る豚の角煮 のご紹介です。
黒糖のやさしい甘みが豚肉にじんわり染み込み、コラーゲンたっぷりでお肌もうれしい一品。
具材を入れてスイッチを押すだけで、プロの味がご家庭で簡単に楽しめます😊
【材料】
豚の三枚肉：1㎏
水：1L
黒糖：100g
島ざらめ：100g
しょうゆ：120㏄
しょうが：適量
【作り方】
豚の三枚肉をカットして、黒糖・ざらめ・しょうゆ・水・しょうがと一緒に電気圧力鍋へ。あとはボタンを押すだけで、じっくり煮込んだような トロトロ食感の角煮 が完成します。
甘みとコクを引き出す黒糖仕立ての角煮、ぜひご家庭でお試しください😊
※電気圧力鍋の設定は、機種によって異なります。お使いの機械の取扱説明書に従って調理してください。
ぜひ、お試しください～(^^♪
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