\サトウキビ、ぐんぐん成長中!/

弊社工場近くのサトウキビ畑では、4月に小さな芽を出した株が、南国の太陽と雨に育まれて、5月、6月と背を伸ばし、力強く葉を広げています。

青々とした葉が風に揺れる姿に、来年の収穫への期待が高まります。

この宇検村のサトウキビは、3月ごろに収穫し「極み純黒糖」「黒糖焼酎FAU」の原料になります。

自然とともに歩む酒造り。

日々の成長を見守りながら、大切に育てていきます🌱

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