＜作り方＞
1.長ネギと豚もものかたまりをひと口大に切り、しめじはほぐす。
2.ジップロックに切った豚もも肉としめじと長ネギ、調味料を入れて冷蔵庫で1時間漬け込む
3.ほうれん草を切り別皿に置いておく
4.フライパンに付け込んだ食材を入れて炒める
5.火が入ったらほうれん草を入れてさっと炒める
6.皿に盛り、完成✨
＜材料＞
・豚ももかたまり・450g
・長ネギ・１本
・しめじ・1パック
・ほうれん草・1パック
調味料
・醤油・大2
・砂糖・大2
・酒・大4
・ごま油・大2
・味噌・大1
・にんにくﾁｭｰﾌﾞ• 2cm
・しょうがﾁｭｰﾌﾞ・2cm
・片栗粉・大1
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