毎年恒例の宇検村の契約農家から届けられた、さとうきびを黒糖にする『製糖』に伴い、当社工場では安全操業祈願が行われました。

安心、安全、良質の100％宇検村産の原料のサトウキビのみを使用することにこだわった黒糖焼酎 FAU（ファウ）その原料となる、ミネラル豊富な宇検村産のさとうきび「まるごと宇検村」に対する熱い想いが込められています。

生産量が少なく大変希少価値の高い黒糖焼酎です。
宇検村産のさとうきびの搾り汁のみを煮詰めて作った純黒糖を使用します。

昨年仕込んだものを1年間貯蔵し、毎年2月頃に限定発売します。
続報をお待ちください。