今年も、宇検村の契約農家様から届けられたさとうきびを黒糖にする『製糖』いよいよ始まりました! (※さとうきびの絞り汁を煮詰める作業)
さとうきびの搾り汁のみを煮詰めて作った純黒糖を作ります。 当社の工場では、『製糖』作業を開始する前に毎年【製糖祈願】をおこないます。
写真は、みんなで頭下げてる写真が製糖祈願の様子です
安心、安全、良質の100%宇検村産の原料であるサトウキビは、ミネラルたっぷり! 今年も良質のサトウキビで作った純黒糖で、みなさんにたくさんの黒糖焼酎をお届けしていきます。
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