2022年3月10日に今年の製糖作業が終了しました。
ミネラルたっぷりの甘い黒糖の香りとも、しばしお別れです。
今年も我が社の黒糖焼酎のために、毎日稼働してくれた製糖設備たちへ「今年もありがとう」と感謝の気持ちを込めて完了しました。
干された手袋にも、これまで一緒に作業してきたせいか、どこか愛着のようなものが沸いてきてしまうほど、一生懸命に、心を込めて製糖致しました。
宇検村産サトウキビのみで作られた純黒糖は、弊社公式オンラインショップで販売しております。
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