アーカイブ：2023年 9月 29日

  • 音響熟成製法により、とろけるような口当たりを実現

    貯蔵タンクに取り付けられた、音響装置。そこから流れるクラシックを聴きながら3か月、「れんと」は熟成のときを待ちます。とろけるような口当たり、まろやかでスムースな飲み口は、音響振動によるきめ細やかな成分融合と、蔵人の愛情…

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