過去の記事一覧

  • 10月はししゃもが最高に美味しい季節です。

    10月はししゃもが最高に美味しい季節です。パリッと焼き上げたししゃもは、お酒と相性抜群!🍶 秋の夜長にゆったりと味わいながら、心も体も温まります。🍁みなさんも秋の味覚を楽しんで、素…
  • /やみつきチキンレシピ\

    ジップロックに、鶏肉と調味料を入れてよく揉みます。その後フライパンで焼いて完成。本日のお酒は、紅さんごハイボール! <材料>鶏肉400g 塩・こしょう少々にんにくチューブ1cmしょうがチューブ1cm醤油小さ…
  • \🍃紅さんごの大葉ハイボール🍃/

    紅さんごの大葉ハイボールは、さやわかな大葉の風味が広がり、爽快感を感じる一杯を味わえます。!シンプルながらもスルーっと飲める味わいがクセになること間違いなし! 【作り方】1.大葉数枚と、1枚は少しつぶした…
  • \✨ちょっぴり贅沢なひとときを✨/

    サクサクのトーストに、香ばしいガーリックとほんのり甘いシュガーのコンビネーションが絶妙な一品🍞💫 1.フライパンにバター、砂糖(塩)、チューブにんにくを入れて混ぜて溶かします。2.…
  • 今月もお疲れ様でした🌊✨

    もうすぐ10月、秋の海もまた格別ですね🍂🏖️ これからも穏やかな日々が続きますように。心地よい海の風に吹かれて、リフレッシュしていきましょう!🌅…
  • \六調(白)瓶詰め/

    今日は、黒糖焼酎「あまみ六調(白)」の瓶詰めとラベル貼りの工程をお見せします。手間ひまかけて作られる「六調」の裏側をぜひご覧ください。 …
  • \簡単おつまみレシピ/

    今回は、コンビニのサラダチキンでおいしいおつまみ作ります。 【材料】・サラダチキン(コンビニで購入) 1~2パック・サラダレタス1パック・ミニトマト(お好み)・ごまドレッシング 【作り方】皿にサラダレタスを…
  • 本日は、#秋分の日 です。

    昼と夜の長さがほぼ同じになるこの日、秋の深まりを感じる素敵なタイミングですね。 自然の変化に心を寄せ、日々の忙しさの中でもゆっくりと季節の移り変わりを楽しんでみてください。 さて、本日のお酒は「れんとのきゅ…
  • \しいたけのバター醤油焼き/

    今日はお酒のおつまみにピッタリな「しいたけのバター醤油焼き」を紹介します。簡単なのに、味わい深くてやみつきになる一品です✨🍄 【作り方】 1.しいたけを半分に切ります。2.フラ…
  • 🍂✨\秋のお酒にぴったりなおつまみ/✨🍂

    🍂✨\秋のお酒にぴったりなおつまみ/✨🍂 脂がのったさんまをじっくり焼き上げると、豊かな風味が広がってお酒との相性抜群です。さんまの香ばしさと秋の味覚を…

お知らせ

  1. ひねって、振って、飲む。新感覚の黒糖焼酎「あま茶」弊社工場、公式オンラインショップにて、数量限定販…
  2. 本日より、黒糖焼酎あま茶販売いたします。 世界自然遺産登録地「湯湾岳」の伏流水と、近江のこだ…
  3. 昨日、弊社工場にてISO外部監査が実施されました。 日々の品質管理と業務改善の成果が試される…

観光スポット

  1. 2024-9-9

    \とよひかり珈琲店/

    宇検村役場の近くにある古民家カフェ「とよひかり珈琲店」オシャレで落ち着ける空間となっております。 …
  2. 2024-3-22

    \がじまる茶屋/

    がじまる茶屋は、宇検村にある古民家を改装した小さなカフェです。 場所が少し分かりづらい所にあ…
  3. 2024-3-12

    \アランガチの滝/

    世界自然遺産登録された「湯湾岳」から湧き出る水が流れるアランガチの滝。この水を使用し奄美大島開運酒…
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