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想いを伝える日に、年に一度だけ届けられる黒糖焼酎 FAU。
奄美・宇検村のサトウキビから生まれ、蒸留の最初に流れ出る、いちばん香り高い部分だけを集めた一本です。
FAUは、「想いを伝える、1万本のラブレター…
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寄付金額は、毎月更新し、公式サイトにてご報告しています。
自然を想う気持ちを、一本の選択から。
詳しい寄付状況は、こちらからご確認いただけます。
▽アマミラビット▽http…
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世界自然遺産にも登録されたこの山は、一歩踏み入れるごとに、森の深さと静けさを感じさせてくれます。
木道や階段を進みながら、奄美の自然と向き合う時間。頂上に立つと、ここが…
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そのコンセプトは――「想いを伝える、1万本のラブレター」
年に一度、数量限定。奄美・宇検村のサトウキビから生まれた原酒のうち、蒸留で最初に流れ出る、もっとも香り高い“初留取り”だけを使って造られます。
わず…
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そんな節分のひとときに、豆と一緒に楽しみたい黒糖焼酎は「紅さんご」。
香ばしい豆の風味と、黒糖のやさしい甘みがよく合います。
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工場周辺では、今年も緋寒桜が咲き始めています。
まだ寒さは残るものの、少しずつ春の気配を感じるこの季節。
奄美の自然に包まれながら、今日もこの場所で、一本一本、想いを込めて造っています。
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春から夏は本州で子育てをし、冬になると奄美大島へと渡ってくる渡り鳥です。この豊かな森と里山は、サシバにとって大切な越冬地でもあります。
奄美黒糖焼酎 「AMAMI SASHIBA」 は、そんなサシバの保護活動を応…
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冬でも温暖な気候に恵まれた宇検村では、畑や庭先で青かった実が、太陽の光を浴びながら鮮やかな橙色へ と変わっていきます。
タンカンは、甘みがとても強く、酸味がやさしいのが特徴。2月にかけて本格的な収穫シーズ…
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黒糖焼酎 FAU 2026 の瓶詰め、仕上げ作業を行いました。
100％宇検村産さとうきびの搾り汁からつくる黒糖を使用し、昨年仕込んだ原酒をじっくりと貯蔵。一本一本、想いを込めて仕上げています。
生産量が少…
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宇検村で育ったサトウキビが、黒糖へと変わっていく製糖作業の様子を間近で見学することができます。
さらに、搾りたてのキビジュースを味わう体験も。
100％宇検村産サトウキビの甘みと、工場に広がる香ばしい香り。…
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