カテゴリー：焼酎
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先日、弊社のうかれけんむんの瓶詰め作業を行いました。「うかれけんむん」は、奄美群島に伝わる妖怪「ケンムン」をテーマにした黒糖焼酎です。
ケンムンは、ガジュマルの木に棲むとされる妖怪で、相撲好きでタコが苦手などの…
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ひねって、振って、飲む。🌀🥃黒糖焼酎と抹茶の新しい出会いが生み出す、まろやかで奥深い味わい。
滋賀県近江産の有機抹茶を使用し、黒糖焼酎のコクと抹茶の香りが絶妙に調和。ペット…
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忙しい日でもパパッと作れる！💪✨
カット野菜 × 豚バラ肉 で、がっつりスタミナ丼🍖🍳
🍳 作り方は超シンプル！
１．フラ…
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今年もミネラルたっぷりの甘い黒糖の香りに包まれながら、心を込めて製糖を行いました。しばしこの香りともお別れですが、この黒糖が「極み純黒糖」、黒糖焼酎FAUへと生まれ変わるのが楽しみです。
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黒糖焼酎「れんと」16度 × 午後の紅茶ミルクティー（5:5）新感覚のまろやかカクテル、試してみませんか？🍹💫
黒糖焼酎のやさしい甘みと香ばしさが、ミルクティーのコクとまろやかさに…
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大切な人への贈り物に、ちょっと大人のスイーツはいかがですか？🍰💫
黒糖焼酎「れんと」×特製チーズケーキ の贅沢なハーモニー。ほのかに香る焼酎の風味と、なめらかな口どけが魅力の一品で…
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／魚肉ソーセージアメリカンドッグ＼
魚肉ソーセージに溶き卵とパン粉を付けたら油で揚げてこんがりさせると魚肉ソーセージアメリカンドッグの出来上がり！！
１．魚肉ソーセージを半分に切り串を刺したら回転させながら…
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／丸ごと！鶏もも肉のから揚げ＼
今回の簡単おつまみの紹介は、鶏もも肉のから揚げです！鶏もも肉に下味をつけて揚げ焼きにするだけで非常においしいです！！
＜材料＞・鶏もも肉：1枚
下味付け・鶏がらスープ：…
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「紅さんご」を気軽に味わう紅さんごソーダ「RED CORAL」
樽熟成の黒糖焼酎「紅さんご」がソーダと出会い軽やかに。
ひとくち飲めば南の島。奄美の薫風と大地の恵みはじける、はじめての味わい。
▽詳細…
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＜材料＞・かんぱち（刺身用）：200g・溶き卵：2個・薄力粉・パン粉：適量・揚げ油：適量・竹串：適宜
１．かんぱちは2～3cm角に切って、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番に衣をつけます。２．2～3切れずつ竹串に刺して…
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