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カテゴリー：焼酎
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🍶 黒糖焼酎のお湯割り & 熱燗の豆知識
寒くなる季節にぴったり──今日は 黒糖焼酎のお湯割り と 燗（かん）つけ の小さな豆知識をご紹介します。 🔥 お湯割りの黄金比 黒糖焼酎は 「お湯 → 焼酎」の順 に注ぐと香りがふわ… -
瀬戸内町の港にある 「せとうち海の駅」 を訪れてきました🌺✨
青い海と山に囲まれた静かな港には、行き交う船の音や吹き抜ける潮風が心地よく、奄美らしいゆったりとした時間が流れています。 敷地内には瀬戸内町名物の巨大クロマグロ像もあり、思わず写真を撮りたくなるスポットがあちこち… -
／奄美の朝、空が少しずつ明るくなる時間。＼
静かな海と、やさしい風。そして手の中には「AMAMI RABBIT」🐇 売上の一部は、奄美の森に生きるアマミノクロウサギの保護活動に寄付されています。 今日もこの島の命が穏やかでありますよう… -
奄美黒糖焼酎 開運伝説2026干支「午（うま）」の瓶詰め＆仕上げの様子
／開運伝説の瓶詰め作業＼ 毎年ご好評をいただいている「奄美黒糖焼酎 開運伝説（1800ml・30度）」の瓶詰め＆仕上げの様子です。 2026年版のラベルは、干支「午（うま）」🐎「左馬（さま）… -
／本日は #いい肉の日＼
香ばしく焼けた焼き鳥に、深いコクとまろやかさの黒糖焼酎「あまみ六調」を。 炭火の香りと、焼酎のやさしい余韻が重なって、心までほっとほどけるような夜に。 … -
／ 簡単ミルフィーユ鍋 ＼
簡単で人気のミルフィーユ鍋をご紹介します。 ＜材料＞ ・豚ロース1パック ・白菜5枚ほど ＜だし汁＞ ・水300ml ・和風顆粒だし小さじ1 ・しょうゆ小さじ１ ＜作り… -
＼サシバ保護寄付金額を更新しました／
黒糖焼酎「AMAMI SASHIBA」の売上の一部をサシバの生態調査や保護活動へ寄付しています。今回、この寄付金額を最新の情報に更新いたしました。奄美の自然と、未来へつなぐ取り組みをぜひご覧ください。 … -
／本日は、 #勤労感謝の日＼
がんばった一日の終わりに、やさしい時間を。 ゆっくりと音楽を聴きながら、黒糖焼酎「れんと」と過ごす静かな夜。 音の余韻のように、心をほどく一杯をどうぞ。 勤労感謝の日 #れんと #黒糖焼酎 #奄美時間… -
／開運伝説 ご予約受付開始のお知らせ＼
毎年ご好評をいただいている「奄美黒糖焼酎 開運伝説（1800ml・30度）」、ご予約受付を開始いたしました。 2026年版のラベルは、干支「午（うま）」🐎「左馬（さま）」の文字には、福を招き、飛躍… -
今日は「チーズの日」。
チーズといえばワイン――そんなイメージを、少しだけ変えてみませんか？ 樽でゆっくりと熟成された黒糖焼酎「AMAMI RABBIT」は、やわらかな香りとまろやかな余韻が魅力。 コクのあるチーズや、塩味のきいた…